維他命D3是什麼?我該補充維生素D2還是D3?一篇帶你看懂
維生素D對提升免疫力、促進骨骼吸收等方面都有幫助,是每個人都需要的營養素,但你知道維生素D還有維他命D3跟D2的差別嗎?2者有什麼不同?如果也好奇這個問題,想深入認識維生素D,不要錯過今天的精彩內容!
維他命D3是什麼?與D2有什麼不同?
維他命D3和D2的最大差別是原料來源,維生素D3大多是動物性來源,維生素D2則是植物性來源,因此素食者會建議選擇維生素D2,才不會吃了破戒。
另外,維生素D3的製造過程通常會經過化學萃取,而化學萃取的過程中,容易有有機溶劑殘留的疑慮,因此無論是考慮到素食、葷食,或是不想攝取化學成分,維生素D2都是跟更天然無負擔的選擇。
我該補充維生素D3或D2?
綜合上述介紹,相信大家都了解維生素D3的疑慮,但並不是維生素D3就一定不好,只是挑選D3時,要更加留意原料來源、化學成分添加及食安驗證。
如果你是非常在意化學原料,且希望長期補充維生素D的人,則建議從天然植萃來源的維生素D2下手,並留意食品安全驗證,挑選通過食品安全檢驗的產品,補充更有保障也更無負擔。
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